giovedì 24 febbraio 2011

Plumcake alla nutella



Ingredienti:
250 gr.  farina
220 gr.  zucchero
1 vasetto di yogurth bianco
120 gr. olio di semi
3 uova
buccia grattuggiata di mezza arancia
3 cucchiai di nutella
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la buccia dell'arancia, lo yogurth, l'olio, il sale, la farina setacciata con il lievito e per ultimo i 3 cucchiai di nutella. Versare il composto in uno stampo da plumcake grande o in 2 piccoli. In forno caldo a 170° per 40 minuti circa, se dovesse colorire troppo, copri con un foglio di alluminio.
Una volta cotto e raffreddato si può ricroprire il dolce con zucchero a velo o con una glassa preparata con 150 gr. di cioccolato fuso insieme ad una nocciola di burro.


Questo plumcake è stata la torta per la festa di compleanno di Antonio a scuola.
Antonio compiva 3 anni il 15 febbraio e voleva la torta da portare ai suoi amichetti a scuola, ma non si poteva portare la solita torta con creme e panna.
E allora capita a proposito la ricetta di Rossella, il plumcake è diventata la bella torta di Antonio dove mettere le sue tre candeline. La nutella ha reso la torta gustosissima ai suoi golosissimi amichetti.

venerdì 11 febbraio 2011

Le mie creazioni: i miei gioielli 9






Le mie creazioni: i miei gioielli 8





Le mie creazioni: i miei gioielli 7




Le mie creazioni: i miei gioielli 6






Le mie creazioni: i miei gioielli 5


Le mie creazioni: i miei gioielli 4


Le mie creazioni: i miei gioielli 3




Le mie creazioni: i miei gioielli 2





giovedì 10 febbraio 2011

Le mie creazioni: i miei gioielli 1



Eccomi ritornata.
Cosa ho fatto in tutto questo tempo?
Beh, un pò tropo lungo da spiegare.
Intanto vi faccio vedere qualche mia nuova creazione.



 






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