lunedì 29 ottobre 2012

Pollo con i peperoni

ingredienti:
1 pollo di grandezza media a pezzi
kg.1 peperoni gialli, rossi e verde 
3 cucchiai di olio
un cucchiaio di capperi
uno spicchio d'aglio
prezzemolo, sale e pepe
Lavare il pollo con il vino bianco, mettete in una teglia l'olio e il pollo, il sale e fate soffriggere per circa 20 minuti, sfumate con vino bianco. Nel frattempo lavate, pulite e tagliate a pezzi i peperoni. quando il pollo è ben soffritto, trasferirlo in una teglia da forno, mentre nell'olio avanzato fate soffriggere uno spillo d'aglio tritato insieme al prezzemolo aggiungendo di seguito i peperoni, mettete sale e pepe. Fate cuocere i peperoni per circa altri 20 minuti. Aggiungete i capperi prima di trasferire anche i peperoni nella teglia del forno. Aggiungete un bicchiere di acqua e passate in forno caldo per mezz'ora fino a quando sulla superficie del pollo non si formi una leggera crosta.
Servite caldo ma è buono anche freddo.

sabato 27 ottobre 2012

Torta di pannolini per Vito

Regalo utile e originale per un neonato.


Questo regalo può essere personalizzato sia per il sesso, rosa o celeste, che per i prodotti da inserire come creme,  prodotti per il lattante, abbigliamento come tutine o pigiamini o semplici bavaglini.
Se volete sapere come si fa o volete che sia realizzato per voi, contattatemi.

Altre collane.........

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